भारतीय त्यौहारों की कुछ खास मिठाइयां

हमारे भारत में कोई भी त्यौहार मुंह मीठा किए बिना अधूरा सा लगता है। तो आज हम आपके लिए कुछ ऐसी रेसिपियाँ लाएं है जिससे आप कुछ पारम्परिक मिठाइयां जो कुछ खास त्यौहारों पर हमारे घरो में बाज़ार से लाई जाती है, वह बहुत आसानी से अपने घर में ही बनाकर तैयार कर सकते हैं| […]

अचार से बने 5 व्यंजन

आपने भोजन के साथ अचार तो जरूर खाया होगा, पर क्या आप जानते हैं कि अचार या अचार मसालों द्वारा भी बहुत से स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं? हम आज कुछ ऐसे अचार से बने व्यंजनों की विधि आपके साथ शेयर कर रहे हैं, जो बनाने में बहुत ही सरल और चटपटे स्वाद […]

बचे हुए खाने को उपयोग में लाने हेतु कुछ नुस्खे (hacks)

बचा हुआ भोजन अगर दोबारा खाने का मन ना हो तो उसे कुछ और रूप देकर आकर्षक और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। आइये आज हम जानते हैं कि बचे हुए खाने को दुबारा कैसे उपयोग में लाएं | अक्सर भोजन के पश्चात् चावल बच ही जाते हैं | अगर चावल थोड़े से बचे हैं तो ताज़े चावल बनाकर बचे हुए चावल की ऊपरी सतह लगाकर ढक दें।

सम्पूर्ण खाद्य पोषण एवं आहार

हर व्यक्ति के लिए पूर्ण पौष्टिक आहार जरूरी होता है, क्योंकि ज़रूरी पोषक तत्वों की कमी होने से शरीर ना सिर्फ कमजोर हो सकता है बल्कि बीमारियों का घर बन सकता है। इसीलिए यह जानना बहुत जरूरी है कि हमारे आहार में कौन-कौन से पोषक तत्व सम्मिलित होना चाहिए । आइए जानते हैं मनुष्यो के […]

गर्मियों में पिए जाने वाले 8 पारम्परिक पेय पदार्थ

गर्मियों के मौसम में सभी को कुछ ठंडा पीने का दिल करता है | गर्मी से हमारे शरीर में तरल पदार्थो की कमी हो सकती है जिससे डीहाइड्रेशन हो सकता है | इसलिए आज हम आपके लिए ऐसे ठंडे भारतीय ड्रिंक्स की रेसिपीस लाए है, जिसको आप अपनी दिनचर्या में आसानी से बना कर पी […]

पापड़ के 6 मज़ेदार व्यंजन

ऐसे तो पापड़ को लोग खाने के साथ ही खाना पसंद करते हैं, वो भी या तो तल कर या भून कर; लेकिन आज हम आपको पापड़ के कुछ नए व्यंजन बताएंगे, जिसको आप चुटकियों में बना सकते हैं और यह आपको बेहद पसंद भी आएंगे | आप निम्नलिखित व्यंजनों में कोई भी बढ़िया स्वादिष्ट […]

किचन को साफ एवं सुरक्षित रखने के नुस्खे

आपके घर के सदस्यों की सेहत अच्छी बनाए रखने के लिए आपके किचन का साफ और स्वच्छ होना अतिआवश्यक है | वैसे तो घर के हर कोने की सफाई होनी चाहिए, लेकिन किचन में खाना पकाया जाता है और वहाँ गन्दगी होने से संक्रमण की आशंका बड़ जाती है | आइए जानते हैं इसी से […]

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